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GIACCA CUOCO

giacca cuocoIl cuoco di un ristorante ha una funzione cruciale per l’attività. Le sue mansioni non sono legate esclusivamente alla cottura dei cibi, egli infatti deve provvedere all’assemblaggio dei piatti, alla scelta delle materie prime da utilizzare, deve redigere una lista della spesa e fare una stima approssimativa ma quanto più precisa possibile dei costi.
Una volta entrato nel suo regno, armato di ricette e collaboratori metterà la sua arte a servizio di piatti gustosi e originali. Lo stress che caratterizza questo lavoro è dovuto ai turni molto lunghi ed estenuanti, a tempi di preparazione sempre strettissimi e alla moltitudine di pietanze che spesso e volentieri vanno servite contemporaneamente e a più ospiti del locale.
I ritmi tutt’altro che comodi fanno si che un cuoco professionista abbia bisogno dell’abbigliamento adeguato a fronteggiare le intense giornate di lavoro e i lunghi turni.
Casa del Grembiule è un’azienda padovana che ha studiato a lungo le esigenze dei professionisti attivi in diversi settori lavorativi per rivendere l’abbigliamento da lavoro ideale per rispondere a determinate esigenze. In direzione di questo obbiettivo, casa del grembiule ha creato svariati modelli di giacche da cuoco.
La giacca da cuoco è un indumento emblematico: infatti essa identifica lo chef capo all’interno di una cucina e ne determina il ruolo. Inoltre la sua funzione è duplice: la giacca da cuoco serve da divisa per salvaguardare gli indumenti personali dello chef che vengono riposti in appositi armadietti. Inoltre l’assenza di abiti provenienti dall’esterno assicurano alti livelli d’igiene in cucina che soprattutto nel caso di un ristorante deve rimanere assolutamente incontaminata.
Lo speciale materiale con cui Casa del grembiule confeziona la giacca da cuoco è una fibra naturale a tossica e anallergica, dermatologicamente testata per non entrate in conflitto con nessun tipo di pelle.
La giacca da cuoco è dotata di una particolare componente detta Airweb un’aletta traspirante posizionata nel giro manica realizzata in una leggera rete elasticizzata, garantendo libertà di movimento e freschezza, anche dopo molte ore di lavoro.
Inoltre le giacche da cuoco in vendita presso il negozio online di Casa del Grembiule sono realizzate con la tecnologia tencel. Le fibre sono dotate di una composizione tale che riescono a ridurre l’umidità corporea di circa il 50% rispetto ai comuni tessuti sintetici. In questo modo si evita la proliferazione di batteri e l’insorgere di cattivi odori anche dopo parecchie ore di lavoro.
Ma non è finita qui, infatti i tessuti trattati da Casa del grembiule possono godere della tecnologia easycare grazie alla quale i capi non andranno più stirati dopo il lavaggio. Anche il rituale obbligato del lavaggio non rappresenta più un problema. Intanto perché le fibre della giacca da cuoco sono idrorepellenti e resistenti alle macchie in modo da non dover finire in lavatrice dopo ogni utilizzo. Inoltre la composizione è tale che l’asciugatura è pressoché immediata per permettere al cuoco di indossare comodamente la sua giacca fresca e pulita tutte le volte che ne avrà bisogno.

Naviga all’interno del sito e scopri tutti i prodotti professionali che Casa del grembiule dedica a cuochi e chef, trova l’articolo più adatto a te ed effettua l’ordine via internet. La merce sarà a casa tua in pochi giorni, con possibilità di reso.

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